Особенности бизнес-планирования и маркетинговой деятельности в массовом питании. Услуги предприятий общественного питания. Анализ конкурентоспособности ресторана"Китай-город". Рекомендации по реализации элементов бизнес-плана кафе"Ретроспектива". Описание услуг и оценка рынка сбыта продукции кафе. Организационно-правовая форма предприятия. Производственный, маркетинговый и финансовый план, оценка рентабельности проекта.

Курсовая: Бизнес-планирование на предприятии

Автор работы студент группы Э А. Петров 20 г. Челябинск — 2 Оглавление Введение…………………………………………………………………………… 3 1 Теоретические основы бизнес-планирования………………………………… 5 1. Современный рынок и рыночные отношения не могут находиться вне сферы какого-нибудь управления. Непонимание этой аксиомы обернулось для многих российских предприятий банкротством.

Курсовая работа по разработке бизнес-плана кафе блинной. 30 страниц. Доля «украинских блинов» 30 % от всего объема в сутки.

Иваново Введение. Тема бизнес планирования одинаково важна как для тех, кто только собирается создавать новое предприятие, так и для тех, кто уже не новичок в бизнесе, однако хочет расширить его объемы, видоизменить или дополнить направления своей деятельности. Все предприятия фирмы, компании нуждаются в бизнес-плане. Тем не менее, для многих, особенно в нашей стране, необходимость разработки бизнес-плана не является неоспоримой истиной.

В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики — предприятию. Именно на этом уровне создается, нужная обществу продукция, оказывается необходимые услуги. На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры. Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применение высокопроизводительной техники и технологии.

На предприятии добиваются снижения до минимума издержек производства и реализации продукции, разрабатываются бизнес-планы. Все это требует глубоких экономических знаний. В условиях рыночной экономики выживает лишь то предприятие, которое наиболее грамотно и компетентно определит требования рынка, создаст и организует производство продукции, пользующейся спросом, обеспечит высоким доходом высококвалифицированных работников.

На предприятиях всех видов основным обобщающим показателем финансовых результатов является планирование. Но не менее важной целью является обеспечение стабильной финансовой устойчивости в его работе. Предприятия могут достигать эти цели только тогда, когда в своей работе будут придерживаться определенных принципов:

Бизнес-план - курсовая работа

Введение Современный бизнес, а именно его зарождение невозможно представить без бизнес-плана. Бизнес-план — это основа основ любой современной фирмы или предприятия, это основной документ определяющий стратегию развития организации. Наиболее значимый теоретический вклад в создание и развитие современного бизнес-планирования внесли западные ученые, впервые применившие системно-аналитический подход к осмыслению всего разнообразия форм и методов создания новой организации в современных условиях.

Последние статьи и новости России, Украины и мира. Читайте полезные и Курсовая работа по педагогике легко Разное. Курсовая работа по.

Наиболее интересны базовые функции. Выполнение базовых функций составляет основу процесса управления для любого руководителя, независимо от занимаемой должности и специфики деятельности. К ним относятся: Планирование - определение целей деятельности и развития организации, тактики и стратегии их достижения, индивидуальных действий каждого участника процесса управления. Планирование должно быть непрерывным, для того, чтобы обеспечить поступательное развитие организации и постоянную корректировку намеченных планов в силу их вероятностных характеристик.

В зависимости от длительности планового периода различают следующие виды планов: Среди стратегического планирования важное место занимает бизнес-планирование. Бизнес-план по содержанию является полным и точным описанием предприятия, начиная от продукта и заканчивая процессами управления, а также финансовыми потребностями [4]. Тщательно составленный бизнес-план не только поможет проложить курс фирмы, но и послужит руководством по обеспечению деятельности такую задачу решит бизнес-план сущность.

Потенциальные инвесторы те, кто предоставляют капитал практически ежедневно получают множество запросов по финансированию рискованных проектов, а поэтому необходимо предоставить им информацию о фирме и ее продукции профессионально, в соответствии с определенным планом бизнес-план форма. Только бизнес-план, подготовленный на основе потребности в информации, необходимой для предполагаемых источников финансирования проекта, безусловно, произведет впечатление на владельцев капитала с точки зрения оценки умения планировать.

Также инвесторы оценят общую компетенцию руководителя данного предприятия. При прочих равных условиях хорошо подготовленный бизнес-план всегда повысит шансы на получение финансовой поддержки из различных источников. Определение цели бизнес-плана - второй важный шаг после определения сферы деятельности будущего предприятия или проекта.

Разработка бизнес-плана по созданию магазина

Итого ,28 Для изготовления 40,7 тонн вафель годовой объем производства требуется отработать машино-смены годовой объем производства делим на сменную производительность технологической линии. В данном случае: Продолжительность рабочего дня — 8 часов. Для расчета фонда рабочего времени одного рабочего в часах нужно фонд времени работы оборудования умножить на продолжительность рабочего дня 8 ч. Трудозатраты определяются произведением фонда рабочего времени одного рабочего на численность рабочих.

Факультет Ресторанно-гостиничного бизнеса и услуг / Курсовые, дипломные работы, отчёты по практике / Разработка бизнес-плана открытия кафе.

Пользователем МИЦ является любое физическое лицо или сотрудник юридического лица, зарегистрированные на портале. Права и обязанности пользователя МИЦ 2. При наличии ссылки на первоисточник или цитаты, тезисы, укажите их в специальном окне. Направленных против участников сайта; Призывающих к насилию, религиозной, национальной, сексуальной, половой и другим видам дискриминации; Выражающих ненависть или вражду, оскорбления и угрозы; Содержащих ненормативную лексику в описании и заголовке новости; Порнографического содержания; Экстремистского характера, а также призывающих к нарушению законодательства и противоправным действиям; 3.

Обратная связь 3. Все предложения и вопросы, связанные с работой центра следует направлять в службу поддержки МИЦ"Новости России" по адресу электронной почты . Мы безоговорочно признаем важность конфиденциальности личной информации посетителей нашего Центра. Сбор информации Когда Вы посещаете Центр, мы определяем имя домена Вашего провайдера и страну например," . Сведения, которые мы получаем в Центре, могут быть использованы для того, чтобы облегчить Вам пользование Центром, включая, но не ограничиваясь:

Бизнес план курсовая работа с расчетами

В данной таблице учтено, что число: Специалистов - 11 человек Вспомогательный персонал - 2 человека Водителей - 2 человека. Таким образом, расходы на заработную плату за 1 месяц будут составлять рублей в месяц, а за год - рублей. Определение затрат на единый социальный налог. ЕСН за 1 месяц будет равен рублей, а за год - рубля.

Требуется написать курсовую работу на тему"разработка бизнес плана кофейни" (можно чайной,не суть) примерный план работы План 1. Резюме 2 .

Вывод 30 Титульный лист резюме. Энгельса создается с целью быстрого и качественного обслуживания посетителей, с максимальным вниманием к нему и предложением наиболее качественных изделий, которые ничем не отличаются от блинчиков домашнего приготовления. В настоящее время изменился темп жизни и многие хозяйки все реже и реже имеют возможность и время для приготовления по-настоящему вкусных аппетитных, ароматных блинчиков с разнообразной начинкой.

Многие из нас вспоминают с легкой грустью в душе блинчики, которые готовили для нас наши бабушки и мамы. Наш ассортимент поначалу будет не особенно широк, однако это ни в коем случае отрицательно не отразится на качестве изделия. Все блюда будут приготовлены только из натуральных продуктов. В дальнейшем предполагается расширить ассортимент блюд.

Суть данного проекта заключается в том, чтобы обеспечить население хорошими, качественными, вкусными и всегда свежими блинчиками с начинкой. Для реализации проекта с учетом всех возможных капитальных затрат необходимо осуществить привлечение денежных средств в размере тыс. Вводная часть. Наше предприятие будет заниматься производством и реализацией блинной продукции и сопутствующих товаров.

Изделия будут всегда качественными и свежими. В начале ожидается небольшой спрос на продукцию, но сделав ставку на качество и великолепный вкус продукции, и проведя рекламную компанию, мы можем ожидать привлечение новых посетителей. В итоге мы выйдем на постоянный уровень спроса, так как наши изделия найдут своего постоянного покупателя.

Найдите проверенного и ответственного исполнителя для вашего заказа в Украине!

Скачать курсовую Любой большой путь начинается с одного маленького шага. В бизнесе и производственной деятельности таким первым шагом является бизнес-планирование. Бизнес-план компании или предприятия - существенная необходимость для обеспечения успешного бизнеса, для достижения стабильности на конкурентном рынке, а так же инструмент привлечения инвестиций и финансовых ресурсов со стороны, что зачастую является залогом успешного старта и развития компании или предприятия.

Поэтому молодым специалистам в области экономики и начинающим бизнесменам важно осознавать актуальность этой темы и понимать ценность бизнес-планирования. Целью работы является изучение базисных материалов по бизнес-планированию и приобретение практических навыков по выбранной теме, оценка роли бизнес-плана в деятельности предприятия, компании или организации, изучение способов повышения его эффективности.

Бизнес-план начинается с раздела, называемого резюме. Этот раздел составляется в конце работы над бизнес-планом. Он содержит основные.

Курсовая 1. Бизнес-план позволяет решать целый ряд задач, но основными из них являются следующие: Каждая задача плана может быть решена только во взаимосвязи с другими. Основной центр бизнес-плана — концентрация финансовых ресурсов для решения стратегических задач. Именно бизнес-план — важное средство для увеличения капитала фирмы. Бизнес-план служит основой бизнес-предложения при переговорах с будущими партнерами; он играет важную роль при приглашении на работу основного персонала фирмы.

Характеристика вида деятельности предприятия. Наше предприятие будет заниматься производством и реализацией блинной продукции и сопутствующих товаров.

Курсовая работа мой бизнес план магазина

Курсовая или дипломная бизнес-план 22 февраля , Речь не идет о настоящем бизнес-плане, который пишут либо для реализации настоящего бизнеса, либо хотя бы для получения в банке кредита. Итак, как же это чудо-юдо делать?

Бизнес план курсовая работа,бизнес план жкх скачать бесплатно,бизнес план строительство скачать,бизнес план посмотреть.

Цели создания магазина для женщин"Леди Ди", его ассортимент, помещение и оборудование. Рекламная политика для продвижения товаров. Факторы конкурентоспособности предприятия. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Организационный план. Описание товара магазина детской одежды"Лунтик". Организационный и производственный план. Расчет показателя . Оценка рисков, методы их нейтрализации. Экономическая сущность проекта, внешняя среда и потенциальные потребители.

Организационный, производственный и маркетинговый планы. Бизнес-планирование Для чего нужен бизнес-план? Этапы разработки бизнес-плана.

бизнес план курсовая работа